ニワトリの解剖

• ずーっと前からやりたかったニワトリの解剖を行いました！前日に、焼鳥屋さんでニワトリ１羽（羽毛・血抜き済み）を購入しました。みんな初めての経験ということで、かなり興奮気味でした。しかし、解剖はとても丁寧にできて、それぞれの臓器がはっきりと観察できました。解剖終了後、取り分けた内臓以外の肉の部分を調理室で炒めて食べました。塩こしょうとカレー粉で味付けして最高においしかったです！

解剖前

解剖して取り出した腸（チョー長い！）

塩こしょうで炒めてます。

カレー味もおいしかったよ！