今日は、シイタケ収穫祭を行いました！
いつも通り、レオのお世話・畑の確認、竹の駆除をしてから、シイタケの収穫＆実食をしました！
現在のシイタケ。
至る所からシイタケが出てきています。
解剖ばさみで、根元を切り取ります。
収穫したものは、隣のラップの上に置いていきます。
一人１個以上収穫しました。
今回はオーブントースターを使って調理しました。
オーブントースターの天板にきれいに並べて、
傘の表面に水滴が出てくるまで加熱します。
写真にはないですが、この時オーブントースターの前では、シイタケの収穫＆実食が嬉しすぎて、部員たちが踊り狂っていました。
水滴が出てきました。食べ頃です。
丁寧にお皿に移して、
いただきまーす！
まだまだ収穫出来そうなので、収穫が楽しみです！！
