今月は「食物について勉強しよう」月間です！ 今日は「発酵について勉強しよう！〜イースト菌〜」ということで、パンを作ってみました。まずは材料を計量し、混ぜます。全体が混ざったら、グルテン形成を促すためにこねていきます。 全体が均等にこねあがっ…
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