箕面にあるＮＰＯ法人「ホープビジョン」さんの方から依頼を受け、「箕面納豆」生産プロジェクトに参加することになりました。6月から箕面市内の学校や畑など各所で栽培した大豆を11月に収穫し、その大豆で納豆を作り、12月にみんなで大試食会を実施する、と…